بابا غنوج بالرمان

مقدمة الوصفة

زيني سفرتك بأشهي وأسرع المقبلات في التحضير وحضري طبق بابا غنوج مزين بحب الرمان المفيد واللذيذ.

وقت التحضير:
15 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • قومي بعمل شق في الباذنجان وأدخليه الفرن حتى يشوى جيداً.
  • بعد الشوي، يقشر الباذنجان ويهرس جيداً ثم يضاف له الملح، البصل، الطحينة، دبس الرمان، الحامض، الثوم والبقدونس ويحركوا ثم يوضع في صحن.

أضف تعليقا