سلطة الخضروات بالمشروم
سلطة الخضروات بالمشروم واللحم
المقادير
طريقة التحضير
- ننظف ونجفف قطع المشروم. يطبخ المشروم في الماء لمدة 5 دقائق مع الملح والفلفل والليمون. ثم نقوم بإزالة الماء ونتركة حتي يبرد.
- نجهز الصلصة كالاتي: (مايونيز – ثوم – بصل – الخضروات المقطعة – الماسترد ) ونخلطهم جميعا معاً
- نخلط المشروم مع الصلصة مع قطع اللحم المطبوخ .
أضف تعليقا