رول الأومليت بالبروكلي
المقادير
طريقة التحضير
- في مقلاة غير لاصقة نضع البروكلي مع قليل من الماء نتبله بالملح ، الفلفل الأسود و ملعقة صغيرة زيت زيتون
- نحرك باستمرار الى أن يتبخر كل الماء
- نخفق 2 حبة بيض و نتبله بالبهارات الإيطالية
- نضيف البيض و نحرك المقلاة باتجاه عقارب الساعة
- نلف الاومليت دون أن يتحمر
أضف تعليقا