5 حيل سريعة لأكثر المشاكل المطبخية التي تواجهك

تجارب منزلية عديدة يمكنك القيام باتباعها، فهي ستمنحك نتيجة فعالة للعديد من المشاكل التي تواجهك، فلا تترددي في تجريبها، تقدمها خبيرة التدبير المنزلي «دعاء عاشور» لقارئات «الجميلة»:

- الخبز: لتقطيع الخبز الطازج، يسخن السكين في ماء مغليّ؛ ليساعد على تقطيعه بسهولة على هيئة شرائح رفيعة.

- تقشير التفاح: نضع الماء الساخن جدًا على التفاح، فيسقط القشر بسهولة، ولا يكون هناك أي فاقد من التفاحة نفسها.

-غسل الملابس: استعمال منقوع الردة (النخالة) مفيد جدًا في المحافظة على ألوان الملابس التي تغسل يدويًا، حيث يمكن وضع ملء اليد 3 مرات من الردة في كيس مغلق من القماش، ثم يصبّ عليه جالون من الماء الساخن، وبعد أن يبرد الماء يستخدم في غسل الملابس، والخشب المدهون أيضًا.

- العتة: يعد القرنفل أفضل من ألف مادة حديثة مقاومة للعتة، ويكفي نثر بعض حبات القرنفل في المكان الذي تحتفظين فيه بالملابس الصوفية؛ لحمايتها من هذه الحشرة المدمرة للأصواف.

- رائحة السمك: للتخفيف من رائحة السمك المزعجة في المنزل، يمكن وضع قشر الليمون في المقلاة أو قشرة برتقال، ويمكنك القيام أيضًا بوضع قطعة فحم مشتعلة بجانب المقلاة لتمتص الرائحة.