سلطة الفريك بالذرة
المقادير
طريقة التحضير
- في بولة صغيرة الحجم ضعي الزيت و الخل و الثوم و قلبي جيداً.
- في إناء على نار عالية ضعي الشوربة و الفريك يغلي.
- اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الفريك.
- صفي الفريك جيداً بالمصفاة.
- اتركي الفريك لمدة 30 دقيقة حتى يبرد.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الفريك و الطماطم و الخيار.
- اضيفي الذرة و الريحان الى مزيج الفريك.
- ضعي مزيج الزيت و الثوم على مزيج الفريك.
- تبلي سلطة الفريك حسب الرغبة.
أضف تعليقا