كحك بالعجمية
كحك بالعجمية للعيد
المقادير
طريقة التحضير
- إخلطى مكونات الكعك معاً
طريقة أعداد العجمية
- شوحى فى السمن على النار الدقيق حتى تظهر رائحته ثم أضيفى عسل النحل وقلبى حتى يغلظ القوام
- إتركى العجمية لتبرد قليلاً ثم شكليها لكرات صغيرة
- شكلى الكعك وإحشيه بكرات العجمية ورصيه فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج
- رشى الكعك بالسكر البودرة وقدميها
سمات :
أضف تعليقا