فطيرة الكريز بالسكر
فطيرة الكرز بالسكر لذيذة جدًا و بمكونات بسيطة
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة صغيرة الحجم، ضعي البيض والماء وقلبي جيدًا.
- في صينية قابلة للاستخدام في الفرن، ضعي عجينة الباف باستري، وافرديها.
- ضعي حشو الكريز المعلب فوق العجين ووزعيها جيدًا.
- قومي بدهن أطراف العجين بالبيض.
- ضعي الجزء الآخر من العجين فوق حشو الكريز.
- قومي بالضغط على الأطراف بواسطة شوكة حتى تتماسك، ولا يخرج منها حشو الكريز.
- قومي بعمل فتحات في العجينة من فوق.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- اتركي الفطيرة تهدأ لمدة 15 دقيقة.
أضف تعليقا