أصابع التونة المقرمشة
المقادير
طريقة التحضير
- يجهز صحن عميق، ويتم خلط جميع المقادير عدا البقسماط والزبدة جيداً حتى تمتزج المقادير.
- تجهز المقلاة ويوضع بها الزبدة، وتوضع على نار متوسطة الحرارة.
- ثم تشكل خليط كفتة التونة علي شكل أصابع.
- ثم توضع كفتة التوبة في البقسماط وتقلب جيداً ثم تضاف إلى الزبدة المذابة على نار متوسطه الحرارة وتترك كفتة التونة علي النار حتى النضج.
أضف تعليقا