الخبز محشو بالجبن
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي في وعاء السكر مع الحليب مع الماء واذيبي فيه الخميره واتركيها حتي تتفاعل
- في وعاء اخر انخلي الدقيق مع الملح
- اضيفي الزيت علي الخميره وانزلي بالخليط علي الدقيق واعجني جيدا حتي تحصلي علي عجينه ناعمه ومتماسكه
- اتركيها تتخمر في مكان دافئ
- احضري صينيه الفرن وعليها ورق الزبده
- قطعي العجينه قطع وكوريها "هذه المكونات تعطي لنا 166 قطعه من الخبز"
- ضعي القطع في الصينيه وتكوني مجهزه الفرن علي حراره 180درجه
- ادهني وجه كل قطعه بصفار البيضه
- رشي الجبن علي كل قطعه
- ادخليها الفرن حتي تنضج
أضف تعليقا