مكرونة بالأنشوجة
المقادير
طريقة التحضير
- في طاسة على النار نحمص البقسماط شوية ونضعه على جنب.
- في نفس الطاسة نضيف الزيت والبصل والملح والفلفل والشطة، ونقلبها حتى يذبل البصل قليلاً.
- نضيف الأنشوجة ونقلبها على نار هادية حوالي 10 دقائق.
- نضيف الأنشوجة والبصل للمكرونة، ونضيف إليها البقسماط المحمص والشبت وهنا تكون جاهزة للتقديم.
أضف تعليقا