أرز بالبرتقال

مقدمة الوصفة

جربي عمل طبق الارز التقليدي اليوم بنكهة  جديدة، يغرف في طبق التقديم ويزين بالصنوبر، يقدم ساخناً بالهنا والشفا.

وقت التحضير:
50 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
50 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • في وعاء على النار نضع الزبد والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
  • ثم نضيف بشر البرتقال والجزر المبشور ونقلب.
  • ثم نضيف الأرز ونقلب لمدة 3 دقائق.
  • ثم نضيف عصير البرتقال، ثم كمية تكفي لتغطية الأرز من الماء المغلي، ويتبل بالملح والفلفل الأسود، ويترك حتى يغلي ثم نهدي النار تماماً، ونغطى الوعاء ويترك حتى ينضج الأرز مع تقليبه بعد أول عشر دقائق.

أضف تعليقا