بيتزا بدون فرن
بيتزا بدون فرن
المقادير
طريقة التحضير
- نخلط الخميرة و الماء و السكر و تترك حتى يتضاعف حجمها
- نخلط الدقيق مع البيكنج باودر و الملح و الزيت ثم نعجن بماء الخميرة
- تغطى و تترك حتى تخمر
- نرش الطاسة بالزيت ثم نضع العجينة و نفردها داخل الطاسة.
- ندهن الصلصة ثم نضيف اللحم كطبقة أولى
- نضيف الخضار المقطع
- نغطي السطح بالموزاريلا
- نضع الطاسة على نار هادئة مغطاه من الأعلى لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج تماما
أضف تعليقا