حمية باليو
نجوم هوليوود كجيسيكا بيل، ميغان فوكس وغوينث بالترو مدحن هذه الحمية وجربنها واستفدن من فعاليتها. ولكن ماذا يقول الأطباء وخبراء التغذية عنها؟
بدأت هذه الحمية تظهر للعلن سنة 1985 وسنة 2008 اشتهرت بفضل الانترنت.
تخيلي وجباتك خلال النهار كالتالي:
قهوة مع البيض المخفوق وقطعة من الشمام للفطور، سلطة الأفوكا والقريدس على الغداء وسمك السلمون والبروكولي المشوي للعشاء.
تبدو هذه الحمية منطقية لخسارة الوزن ولكن نلاخط استبعاد بعض الأطعمة كالحبوب الكاملة ومشتقات الحليب.
أما فوائد هذه الحمية فعديدة أهمها:
- خفض خطر الاصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية
- خسارة الوزن
- خفض بعض اضطرابات المناعة الذاتية
- تحسين مستوى الكولسترول في الدم.
اقرئي أيضاً رجيم الوجبات الست
كيف تقيسين وجبة باليو الخاصة بك؟
في حين أن الاطعمة المسموح تناولها صحية، إلا أن خبراء التغذية يعارضون فكرة الامتناع عن الحليب ومشتقاته والبطاطا والحبوب الكاملة ويفضلون ادخال الخضار (المرتكزة على البروتين النباتي)، الحليب قليل الدسم والحبوب الكاملة.
هناك 10 نصائح توصي بها حمية باليو:
- غير مسموح تناول الأطعمة المصنعة.
- يجب التركيز على تناول البيض، المكسرات واللحوم ( المغذاة على العشب).
- يجب الامتناع عن تناول السكريات المكررة والحبوب.
- تناولي الأطعمة الخالية من الغلوتن.
- تناولي المحليات الطبيعية كالعسل الخام، البلح وشراب القيقب.
- يجب الامتناع عن الحبوب والبقوليات.
- يجب الامتناع الكحول.
- ركزي على تناول جوز الهند من الطحين إلى الزيت والماء...
- يجب التنويع في استهلاك الخضار.
10- يمنع تناول المشروبات التي تحتوي على السكر.
اقرئي أيضاً رجيم التمر واللبن لخسارة 5 كلغ أسبوعياً
على الرغم من هذه الممنوعات تبقى حمية باليو منطقية إلى حد ما، إذ أنّها لا تنصح بتناول المأكولات الغير صحية، الزيوت والدهون التي تؤثر سلباً ليس فقط على خسارة الوزن إنما على الصحة أيضاً.
أضف تعليقا