طاجن سمك بالخضروات

مقدمة الوصفة

طاجن السمك المشوي بالخضروات طبق غداء سهل التحضير وذو قيمة غذائية عالية.

وقت التحضير:
35 دقيقة
يكفي J
2 أشخاص
وقت التحضير:
35 دقيقة

المقادير

يكفي J
2 أشخاص

طريقة التحضير

  • عمل مارينه السمك (ملح+ثوم مفروم+ عصير ليمون+زيت+كمون+شبت مفروم+بقدونس مفروم+شطة) ويخلط الجميع وتتبل به السمك من كل جانب
  • يمشط في طاسة تيفال علي حرارة عالية من الجانبين
  • تشوح البطاطس مع مارينه السمك علي النار مع الفلفل الالوان
  • ترص البطاطس والفلفل الالوان حلقات ونضيف القليل من تتبيله السمك ويرص عليه السمك
  • يدخل الطاجن الفرن ويغطي بالالومنيوم لمدة 15 دقيقة

أضف تعليقا