طريقة عمل ورقة اللحمة
المقادير
طريقة التحضير
- يتم تتبيل اللحمة والخضروات بالملح والفلفل والقرفة ونضعهم فى الكيس الحراري
- نضيف على الخضار واللحم كوب من الماء المغلي ويغلق جيدا
- نضع الكيس فى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
- ثم نخفض درجة الحرارة قليلا ونتركها لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج وتقدم وبالهنا والشفا
سمات :
أضف تعليقا