كنافه باللحم وصوص البشاميل
المقادير
طريقة التحضير
- تدعك الكنافة بالزبدة المذابة جيدا , ثم توضع بصينية فرن و تبطط باليدين جيدا
- تخبز في فرن حار إلى أن تأخذ اللون الذهبي
- بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بالمرق البارد و تترك جانبا لتتشرب .
- في وعاء , يشوح البصل و اللحم جيدا ,
- تضاف البهارات و يضبط الطعم بالملح و الفلفل الأسود .
- توزع صلصة البشاميل على وجه الكنافة المسقية , بملعقة و تفرد جيدا .
- توضع من فوق طبقة من اللحم المعصج .
- تزين بالصنوبر المحمص , الرمان و قليل من اوراق البقدونس او الكزبرة
سمات :
كنافة باللحم وصوص البشاميل
كنافه
أرز باللحم المفروم
اكلات اساسية
اشهى الاطباق
اطباق رمضانية
اشهي الاكلات
أرز باللحم والفاصوليا الحمراء
الجريش السعودي باللحم
رافيولي باللحم وصلصة الطماطم
الرقاق باللحمة المفرومة
جلاش باللحم المفرومة
لفائف اللازانيا باللحم المفروم
سمبوسك باللحم
طاجن البامية باللحم والريحان
اللحم المشوية
اللحم بالكاجو
اللحم المفروم
أضف تعليقا