دجاج بالكاجو
المقادير
طريقة التحضير
- يشوح فيلية الدجاج في طاسة بها زيت ساخنة جدا، من كلا الجانبين حتى اللون الذهبي الحلو، يتبل بالملح والفلفل
- ثم يضاف الكاجو ويحمص مع الفيلية.
- ثم يضاف الثوم والزنجبيل في وسط الطاسة ويشوح قليلا.
- ثم يضاف الصويا صوص والاويستر صوص والعسل الابيض، ويقلب جيدا مع الفيلية.( الصوص بيكون سميك قليلا )
- يترك الخليط على النار ليكمل النضج.
- بقدم مع الارز الابيض ويزين بالكسبرة.
- لتكثيف الصوص، يمكن اضافة قليل من الماء المخلوط بالنشا الي الخليط السابق.
سمات :
صدور الدجاج بالكاجو
صدور الدجاج بالكريمة ةالليمون
بروكلي مع الدجاج
دجاج بالباربيكيو
الدجاج بالطماطم مع كريمة الريحان
اطباق اساسية
اكلات رئيسية
الدجاج المشوي بالفرن
الأرز بالدجاج علي الطريقة الأسبانية
الدجاج مع البصل والصنوبر
ارز بالدجاج
باف بستري الدجاج
أرز معمر بالدجاج والمكسرات
برجر دجاج قليل الدسم
الدجاج
أضف تعليقا