طريقة عمل الكبيبة الشامي

المقادير

• - 500 جرام لحم مفروم
• - بصلة واحدة مفرومه ناعم
• - 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• - 4 ملاعق زيت نباتي
• - 1/2 كوب صنوبر محمص
• - 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
• - 2 حبة فلفل أحمر
• - 2 كوب برغل مغسول ومصفي
• - 2 عود نعناع طازج
• - 1/2 ملعقة فلفل أسود
• - 1/2 ملاعق ملح
• - زيت نباتي للقلي
• - بصلة واحدة مفروم ناعم