طريقة عمل البروستد بالفرن
المقادير
طريقة التحضير
- أخلطي دقيق الذرة، الدقيق، الملح، الفلفل الحريف، الأوريغانو والفلفل الأسود في وعاءٍ كبير.
- ضعي الحليب في وعاءٍ ثانٍ.
- غمّسي قطع الدجاج في الحليب ثمّ خليط الدقيق.
- صفّي أفخاذ الدجاج في صينية فرن.
- إدهني الدجاج بالزبدة المذوّبة.
- إخبزي الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 375 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة.
سمات :
اطباق رئيسية
اطباق رمضانية
الدجاج مع البصل والصنوبر
دجاج بالباربيكيو
الأرز بالدجاج علي الطريقة الأسبانية
الدجاج بالطماطم مع كريمة الريحان
باف بستري الدجاج
الدجاج المشوي بالفرن
بيض اسكتلندي بالدجاج
ارز بالدجاج
صينية كرات البطاطس بالدجاج
شوربة لسان العصفور بالدجاج
شوربة المشروم بالدجاج
سلطة المشروم بالدجاج
شوربة جوز الهند بالدجاج
أضف تعليقا