بسكويت اللوز
طريقة عمل بسكويت باللوز هش وخفيف
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.
- ثم قومي بوضع الدقيق في وعاء عميق واصنعي حفرة في الوسط.
- ثم أضيفي الزيت والبيضة والسكر وجوز الهند وبشر الليمون في الحفرة.
- ثم قومي بالعجن باليد او بالعجانة.
- ثم قومي بتجهيز صينية الفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة.
- ثم قومي بصنع كرات صغيرة من البسكويت بحجم حبة الجوز وضعي حبة لوز على كل حبة بسكويت وضعيها على الصينية المجهزة.
- ثم قومي بادخال الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويصبح البسكويت ذهبي اللون.
- ثم قومي بترك البسكويت ليبرد ويمكنك تزيينه بجوز الهند عند التقديم.
سمات :
أضف تعليقا