الكوكاكولا-الصورة من موقع shutterstock
طريقة عمل مشروب الكوكاكولا في المنزل
المقادير
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي اخلطي كل الزيوت المذكورة في المقادير .
- ثم اضيفي لخليط الزبوت الصمغ العربي مع استمرارية الخلط.
- ثم الماء وتخلط المكونات مع بعضها البعض.
- سخني 20 مل من الماء في إناء على نار هادئة ثم تسكب فوق حمض السيتريك وتحرك المكونات ليذوب الحمض.
- يضاف له ملعقتان كبيرتان من خليط الزيوت وتحرك المكونات مع بعض.
- يوضع كل من لترمن الماء، وكيلو السكر في إناء وتحرك المكونات ليذوب السكرثم يسكب عليه خليط الزيوت، وخليط حمض السيتريك تدريجيًا مع استمرارية التحريك.
- يضاف له لون الكراميل وتحرك المكونات جيدًا.
- هكذا يصبح مشروب الكوكا كولا جاهز
- احفظيه في زجاجة في الثلاجة لتبرد.
- قدمي الكوكاكولا باردة أو مثلجة بحسب رغبتك.
أضف تعليقا