فوائد الشوفان... 5 أسباب لتناوله

هل تحتاجين لأفكار جديدة لفطورك؟ لا تبحثي كثيرا"، فوعاء صغير من الشوفان المطبوخ يحتوي على 4 غرام من الألياف الغذائية. سنقدم لك الأسباب التي يجب تفضيل الشوفان على غيره لأجلها.

- الشوفان يشعرك بالشبع أكثر من غيره على الفطور: أظهرت دراسة سنة 2014 أن من يتناول الشوفان على الفطور يشعر بالشبع لمدة أطول ممن لا يتناولن نفس الكمية من رقائق الذرة بالعسل.

اقرئي أيضاً فوائد الليمون للجسم

-  يساعد على خفض نسبة الكولسترول: فالأغذية الغنية بالألياف تخفض نسبة الكولسترول والشوفان أهمها. فالألياف فيه تساعد على تخفيف نسبة امتصاص الجسم للكولسترول السيء الذي بامكانه أن يرفع بدوره خطر الاصابة بأمراض القلب.

- يقلل احتمال الاصابة بالسرطان فالأغذية الغنية بالألياف والحبوب الكاملة تخفض نسبة الاصابة بسرطان القولون.

- غني بمادة كيميائية نباتية تحمي القلب. فمادة الـ "ليغنان" تساعد على الوقاية من أمراض القلب وهذه المادة موجودة أيضا في المشمش والبروكولي أيضا.

- سعر الشوفان زهيد. فبذلك تكون الافادة منه مزدوجة لمعدتك ولنقودك أيضا.

- هناك طرق عدة لتناول الشوفان الشهي: مع البيض مثلا أو مع السلطات وحتى مع الشوكولا.

اقرئي أيضاً فوائد القرفة