دونات التفاح والقرفة
طريقة عمل دونات بالتفاح والقرفة هش ونكهة لاتقاوم!
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطي المكونات الجافة الدقيق مع البايكينج باودر والبايكينج صودا وملعقة قرفة وربع ملعقة صغيرة ملح .
- فى وعاء اخر اخلطي المكونات السائلة البيض مع الزبدة والسكر البني والحليب والفانيليا السائلة .
- بعد ذلك قومي بخلط الخليط الجاف مع السائل واعجنيهم حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- افردي العجينة وقطعيها بقطاعة الدونات الدائرية.
- ثم ذوبي السكر على النار واضيفي شرائح التفاح والقرفة ثم قلبي حتى يتكرمل التفاح.
- ابدأي بحشو العجين بالخليط ولفيها على شكل كرة ثم قليها في الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبي .
- زيني الدونات بالمكسرات والسكر البودر .
- قدميها دافئة وهشة.
أضف تعليقا