مهلبية الرمان
طريقة عمل مهلبية الرمان الباردة لضيافة مميزة بألوان مبهجة
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بضرب نصف كمية الرمان مع ملعقة سكر كبيرة ونصف كوب ماء بارد في الخلاط ثم صفيه ليصبح عصير رمان مركز.
- ثم في قدر على النار واغلي الحليب ثم اضيفي السكر وقلبيه حتى الذوبان.
- ذوبي النشا في نصف كوب ماء بارد ثم اضيفي النشا الى الحليب وقلبي.
- بعد ذلك اضيفي عصير الرمان المركز واستمري بالتقليب حتى يثقل القوام.
- وزعي المهلبية في اكواب تقديم وبرديها لمده 30 دقيقة ثم ضعيها في الثلاجة.
- قدمي المهلبية باردة و مزينة بحبات الرمان واللوز بحسب رغبتك.
أضف تعليقا