الجيلي الجاهز
طريقة عمل الجيلي الجاهز باردة ولذيذة
المقادير
طريقة التحضير
- في قدر كبير على نار متوسطة، ذوبي النشا في الحليب البارد .
- ثم أضيفي حليب جوز الهند والسكر وجوز الهند المبشور، وقلبي باستمرار علي نار هادئة حتى يغلي الحليب ويغلظ.
- ارفعي المهلبية عن النار، ثم أضيفي الفانيليا، وقلبي جيدًا.
- وزعي مهلبية جوز الهند في أطباق التقديم، وضعيها في الثلاجة مدة 30 دقيقة.
- حضري الجيلي، ثم وزعيه بالملعقة فوق المهلبية.
- ضعيها في البراد قبل التقديم حوالي 4 ساعات.
أضف تعليقا