بروسكيتا الطماطم
طريقة عمل بروسكيتا على الطريقةالايطالية كمقبلات شهية
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتسخيني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- قومي بطلي قطع الـباغيت بملعقة من زيت الزيتون وحمصيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
- ثم قومي باضافة ملعقة من زيت الزيتون الى مقلاة وقلبي الطماطم الكرزية فيها واطهيها لمدة 15 دقيقة.
- ثم قومي بطلي كل قطعة من الـباغيت بملعقة من جبن الـريكوتا ووزعي ملعقة من الحبق عليها والصلصة الطماطم.
أضف تعليقا