لحم البقر المقلي السريع
المقادير
طريقة التحضير
- يُسخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة يُ
- قلى اللحم البقري؛ حتى يأخذ لون الاحمرار من 3 إلى 4 دقائق.
- يُنقل اللحم بجانب المقلاة،
- ويوضع مكان اللحم والبروكلي والفلفل والبصل والجزر والثوم.
- يُقلى الخضار لمدة دقيقتين. يُضاف إلى الخضار اللحم وصلصة الصويا، وبذور السمسم. مواصلة الطهي ويحرك حتى تطرى الخضروات لمدة دقيقتين أو أكثر.
أضف تعليقا