باوند كيك
باوند كيك كاكاو
المقادير
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى 325 فهرنهايت.
- خلط الجبن والزبد بالمضرب الكهربائي جيداً؛ حتى تمتزج جيداً.
- ويُضاف السكر ويُمزج من 3 إلى 4 دقائق؛ حتى يُصبح الخليط رقيقاً ويضاف اللوز والفانيليا والملح ومسحوق الخبز إلى الخليط
- يُضاف بيضتان وكوب دقيق ويخلط جيداً.
- إضافة بيضتين ويُخلط جيداً يضاف المتبقى من الدقيق ويخلط على نحو سلس. إ
- زالة كوبين من الخليط في وعاء منفصل، ومزجه بالتحريك مع مسحوق الكاكاو وضع نصف الخليط في مقلاة،
- يضاف إليه نصف خليط الكاكاو وجعله يدوم بسكينة نضع المقلاة في الرف الأوسط للفرن حتى ينضج
أضف تعليقا