بط مشوي على الطريقة التايلاندية
المقادير
طريقة التحضير
- يتم شيُّ قطع البط في موقد على الفحم؛ حتى تنضج تماماً، وتقلب مرة واحدة كل 3 دقائق تقريباً.
- توضع قطع البط المشوية على صحن مفروش بالبروكلي المسلوق، وتسكب فوقها الصلصة وتزين بالفلفل الأحمر وأعواد الكزبرة.
أضف تعليقا