فوائد ماء الشعير عديدة .. أبرزها خسارة الوزن سريعًا

ماء الشعير هو مشروب منعش وصحي يتم تحضيره عن طريق غليان حبوب الشعير في الماء حتى يصبح السائل لونه أصفر وأكثر سمكًا قليلًا من الماء العادي. 

الشعير غني بالألياف والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ، مما يجعله مقويًا ممتازًا للجهاز الهضمي وعلاج  طبيعي للإمساك. يُعرف ماء الشعير أيضًا بخصائص تبريد الجسم مما يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم والوقاية من الاضطرابات الناجمة عن الحرارة خلال أشهر الصيف. ماء الشعير مشروب متعدد الاستخدامات يقدم العديد من الفوائد الصحية ويمكن دمجه بسهولة في أي نظام غذائي.

فوائد شرب ماء الشعير:

1. تحسين صحة الجهاز الهضمي

الصورة من موقع AdobeStock

ماء الشعير ينظم حركة الأمعاء ويحسن الهضم بسبب الألياف الموجودة به.  كما أن ماء الشعير يستخدم كعلاج للإمساك بسبب الألياف أيضًا.  عند تناول ماء الشعير بانتظام، فإن مشكلات الهضم ستتلاشى تدريجيًا وهذا يشعركِ بالخفة بدلًا من الانتفاخ المستمر و الألم. 

2. تبريد درجة حرارة الجسم 

ماء الشعير يساعد في تقليل درجة حرارة الجسم خلال الصيف ويمنع الاضطرابات الناجمة عن الحرارة. يمد ماء الشعير الجسم بالماء ما يحمي الشخص من التعرض للجفاف مع ارتفاع درجات الحرارة.

ما رأيك في معرفة عدد مرات شرب ماء الشعير لتخسيس الوزن

3. جيد للكلى

يحسن ماء الشعير أيضًا وظائف الكلى ويمكن استخدامه لمنع أو علاج التهابات المسالك البولية أو حصوات الكلى، بفضل خصائصه المدرة للبول التي تطرد الماء الزائد من الجسم،. كما إنه مشروب ممتاز للتخلص من السموم للكبد وتنقية الدم. تساعد الخصائص المضادة للأكسدة لماء الشعير على محاربة الجذور الحرة، وبالتالي منع الأمراض المختلفة.

4. فقدان الوزن

الصورة من موقع freepik

ماء الشعير مكون ممتاز لفقدان الوزن. يساعد الشعير على منع امتصاص الدهون الثلاثية ، مما ينعكس لاحقًا على الوزن،  تناول الشعير على شكل عصيدة  أيضًا يشعر الشخص بالشبع مما يساعد في التحكم في الوزن. 

5. ينظم ضغط الدم

نظرًا لأن ماء الشعير يساعد على طرد المياه الزائدة من الجسم، فيمكن استخدامه للحفاظ على حجم الدم، وبالتالي المساعدة في ضبط ضغط الدم. يعد خيارًا رائعًا إذا كان ضغط الدم مرتبطًا بمشكلات الكلى أو تناول الكثير من الملح.

6. علاج مرض السكري

ترتبط ألياف بيتا جلوكان القابلة للذوبان الموجودة في ماء الشعير بجزيئات الجلوكوز في الجهاز الهضمي وتبطئ امتصاص السكر. هذا يساعد على إدارة ارتفاع السكر وعلاج السكري. 

كيفية تحضير ماء الشعير؟

الصورة من موقع freepik

لتحضير ماء الشعير، اشطفي حبوب الشعير جيدًا وقومي بنقعها في الماء طوال الليل. في اليوم التالي ، اغلي الشعير في الماء لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح الماء كثيفًا. يصفى المزيج ويضاف عصير الليمون أو النعناع للنكهة. يمكنك أيضًا إضافة العسل. أفضل وقت لتناول ماء الشعير هو في الصباح الباكر وعلى معدة فارغة. 

إذا أعجبكِ هذا المقال يمكنكِ الإطلاع على فوائد الشعير للشعر الجاف والخفيف
المصدر: eat this