طريقة عمل كعك أبو السمسم العراقي
المقادير
طريقة التحضير
- قومي في وعاء بخلط المكونات الجافة ، السكر والدقيق والبايكنغ باودر والملح والحبهان.
- ثم قومي بسكب المكونات السائلة فوق الوعاء اي الماء والزيت.
- ثم اعجني المزيج باليد وشكليه بحسب الرغبة.
- ثم اغمسي كل قطعة بالسمسم ثم صفيها في صينية مغلفة بورق الزبدة.
- ثم اخبزي الكعك في فرن على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 25 دقيقة مع مراقبته باستمرار.
أضف تعليقا