كرينكل كوكيز
طريقة عمل كرينكل كوكيز
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي الكاكاو والسكر والزيت فى الخلاط واخلطي.
- ثم اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى مع الفانيليا واخلطي بين الإضافات.
- ثم ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح تدريجيا وقلبي للحصول على خليط متماسك.
- ثم قومي بتغطيه الخليط وأدخليه إلى الثلاجة لـ 3 ساعات.
- قومي بتحضير وعاء فيه السكر بودرة.
- وحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية قبل الخبز بعشر دقائق .
- ثم اخرجي الخليط من الثلاجة وقطعيه على شكل دوائر صغيرة ثم غمسي كل كرة في طبق السكربودرة وغلفيها بالكامل.
- ثم رصي الكوكيز في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة وأدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ثم اخرجي الكوكيز من الفرن ستكون طرية اتركيها جانبا حتى تبرد ثم قدميها .
سمات :
أضف تعليقا