تشيز كيك اللبنة
تشيز كيك اللبنة
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتحمية الفرن عند البدء بإعداد الوصفة على درجة حرارة 180 مئوية.
لتحضير القاعدة:
- قومي بوضع البسكويت المطحون في وعاء الخلط وأضيفي عليه كلا من القرفة المطحونة والسكر البني والزبدة المذوبة.
- ثم قومي برصي خليط البسكويت في قاع القالب.
لتحضير الحشوة:
- قومي بوضع اللبنة في وعاء الخلط ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.
- ثم قومي بتوزيع مكونات الحشوة بالتساوي فوق طبقة البسكويت في القالب.
- ثم قومي باطفاء الفرن المحمى مسبقا وأدخلي القالب للفرن واتركيه حتى يبرد الفرن.
- ثم قومي عند التقديم وزعي صوص الفراولة أو أي صوص فواكة مفضل على الوجه وقدميه.
أضف تعليقا