كرات الدونتس بالجبن الكريمي
كرات الدونتس بالجبن الكريمي
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بخلط الخميرة والسكر والماء وأتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
- ثم قومي بأضافة الدقيق والجبن الكريمي والحليب البودرة والزيت والملح ثم أخلطي المزيج حتى يتجانس.
- ثم قومي بتغطية العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
- ثم قومي بتشكيل كرات متساوية من العجينة وضعيها في طب
- ثم قومي باخذ كرة من العجين وافرديها في راحة يدك ثم أضيفي القليل من الجبن وأغلقي العجينة علي شكل كرة ثم كرري العملية حتي انتهاء الكمية
- ثم قومي بتسخين الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي كرات الدوناتس واقليها حتي تصبح ذهبية اللون
- ثم قومي بتصفية الدوناتس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق وقدميها
سمات :
أضف تعليقا