سلطة الحمضيات بالجرجير
سلطة الحمضيات بالجرجير
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي عصير الليمون وعصير البرتقال والبصل الأخضر والثوم المهروس والفلفل المطحون والكمون والسكر في وعاء.
- ثم ضعي نصف الخليط في وعاء آخر وأضيفي الدجاج واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- ثم سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة وضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
- ثم ضعي الخس والبرتقال في طبق واسع.
- ثم أخرجي الدجاج من الفرن وقطعيه شرائح وأضيفيه لطبق الخس والبرتقال.
- ثم وزعي باقي كمية الصوص فوقه واخلطي وقدميها.
سمات :
أضف تعليقا