بسكويت تارت الشوكولاته
حلى تارت البسكوت
المقادير
طريقة التحضير
- كسري كيس بسكويت الشاي حتى يتحول إلى قطع صغيرة ثم اضربية في الخلاط حتى يتحول البسكويت إلى مطحون ناعم.
- ثم اجمعي البسكويت المطحون في وعاء عميق ثم اضيفي إليه ملعقة الباكينج باودرواخلطي حتى تختفي بين أجزائه.
- ثم اطحني كأس السكر في الماكينة حتى يصبح على شكل بودرة.
- ثم انقلي بودرة السكر إلى وعاء الخلاط ثم اضيفي إليها كأس الحليب السائل واضربي معه في الخلاط إلى حين الحصول على مزيج خال من الكتل.
- ثم اسكبي كأس الزيت النباتي فوق المزيج الموجود في وعاء الخلاط واخلطية مع باقي المكوّنات حتى تتجانس.
- ثم اضيفي البيضة الأولى إلى وعاء الخلاط واخلطي مع باقي المكونات حتى تختفي ثم اضيفي البيضة الثانية والثالثة على التوالي.
- ثم اضيفي ملعقة سائل الفانيلا إلى باقي المكونات واخلطيهم معها.
- ثم اسكبي المزيج الناتج فوق البسكويت المطحون واخلطيهم حتى يذوب بداخله مع التأكّد من خلو المزيج الناتج من تكتلات البسكويت المطحون .
- ثم ادهني الصينية الخاصة بخبز التارت بالقليل من الزبدة أو الطحينية وذلك لمنع التصاق التارت بها.
- ثم اسكبي مزيج البسكويت في صينية التارت واتركية في الفرن حتى ينضج ويتحول لونه إلى الأشقر.
- ثم اخرجي تارت البسكويت من الصينية بعد أن ينضج واتركية جانباً حتى يبرد.
- ثم اضيفي كل من نصف عبوة القشطة وكأس الحليب الجاف إلى وعاء الخلاط واضربيهم معاً حتى تتجانس.
- ثم اضيفي كل من كأس السكر وحبات جبن الكيري إلى باقي المكونات واخلطي إلى حين الحصول على مزيج كثيف ومتماسك
- ثم اسكبي المزيج على سطح تارت البسكويت وزيني بخطوط من شوكولاتة النوتيلا.
- ثم اتركي تارت البسكويت في الثلاجة لبضع ساعات وقدمية باردا
أضف تعليقا