مكرونة بالكريمة
معكرونة سريعة بالكريمة
المقادير
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
- ثم في وعاء على النار ضعي الزبدة حتى تذوب وضعي فيها الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
- ثم ضعي الدقيق وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق.
- ثم أضيفي الحليب وقلّبي جيداً حتى يثقل بعض الشيء.
- ثم أضيفي الكريمة وعصير الليمون والجبنة وقلّبي جميع المكونات جيداً.
- ثم قومي بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود وقلّبي مرة أخرى.
- ثم أضيفي المكرونة إلى الخليط وقلّبي جميع المكونات حتى تتجانس.
- ثم ضعي المكرونة في الطبق وزينيها بالبقدونس والجبنة.
أضف تعليقا