كيك الجزر بالجبن الكريمي والجوز
كيك الجزر بالجبن الكريمي والجوز
المقادير
طريقة التحضير
لتحضير الكريمة:
- ضعي في الخلاط الجبن الكريمة والزبدة والسكر البودرة وامزجي المكونات حتى تتجانس واحفظيها بالبراد
لتحضير الكيك:
- اخفقي البيض والفانيليا والسكر والزيت النباتي في الخلاط.
- ثم أضيفي على المزيج الدقيق والملح والقرفة المطحونة والبايكنغ صودا وامزجي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
- ثم زيدي الجزر والجوز ثم قلبي المكونات بواسطة ملعقة
- وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ثم اسكبي مزيج الكيك.
- وأدخلي الكيك إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
- ثم ضعي الكيك جانباً حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
أضف تعليقا