كوكيز الفول السوداني
طريقة عمل كوكيز الفول السوداني مناسبة لحمية كيتو
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- اخلطي دقيق اللوز ومسحوق السكر البديل والبيض والملح وزبدة الفول السوداني والزبدة المذابة جيداً حتى تتجانس جميع المقادير.
- احضري صينية فرن وغلفيها بورقتين من ورق الزبدة.
- قطعي العجينة إلى 10 كرات باستخدام مغرفة الآيس كريم وضعي الكورة على ورق الخبز المُجهز.
- ضعي شوكتين في الأعلى والضغط قليلاً لأسفل على كل كرة لتصبح مسطحة أكثر.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10-12 دقيقة مع تقليب صينية الخبز في منتصف الوقت حتى تفوح رائحتها وتصيح ذهبية قليلاً.
- أخرجي الصينية من الفرن وانقليها إلى رف سلكي لتبرد.
أضف تعليقا