شوربه الجزر بالزنجبيل دايت
شوربه الجزر بالزنجبيل دايت
المقادير
طريقة التحضير
- تحمية الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وتتم تقلية البصل من 5 إلى 7 دقائق.
- إضافة الزنجبيل والثوم والتقليب لدقيقتين ثمّ وضع الجزر وبعد مرور دقيقتين سكب الماء.
- تغطية القدر عندما يغلي المزيج وتركه على نار هادئة مدّة 30 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.
- هرس الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيجٍ متجانس.
- سكب الكريمة ثمّ رشّ القليل من الملح والفلفل
أضف تعليقا