المكرونه بالتونه
المكرونه بالتونه وجبة سريعة ومُشبعة
المقادير
طريقة التحضير
- نسلق المكرونة وذلك عن طريق وضع إناء مملوء بالماء على النّار ونضيف إليه القليل من الملح والزيت وعندما يغلي الماء جيداً نضيف المكرونة وننتظر حتى تنضج جيداً.
- نشوي حبّات الفلفل لمدة 10 دقائق ونقلّبها من كافة الجوانب وعندما تنضج جيداً نقطعها إلى شرائح رفيعة.
- نقطع البصلة إلى شرائح وحبات الطماطم إلى مكعبات.
- نصفي المكرونة المسلوقة جيداً وبعدها نخلط الطماطم والبصل والفلفل مع المكرونة ونضيف الذرة والزيتون ونتابع الخلط.
- نحضر علبة التونة ونصفيها جيداً من الزيوت وبعدها نضيفها إلى المزيج السابق ونقلبها برفق.
- نقطع الثوم ونقلبه في الزيت على النار في مقلاة وبعدها نحضر وعاء ونقلب فيه الكاتشاب والزبادي والمايونيز والثوم أيضاً.
- نضيف كامل المقادير مع بعضها البعض ونضع ما نراه مناسباً من الملح والفلفل الأسود.
- نضع الخليط في الثلاجة لبعض الوقت.
- نضعها في طبق التقديم ونقدمها .
- يمكنك إضافة البقدونس أو الريحان على الوجه لتزيين الطبق وإعطائه نكهة لذيذة.
أضف تعليقا