الكركم : 10 فوائد غير متوقعة
يجذب الكركم انتباه العلماء في السنوات الأخيرة ويشكل موضوع جاذب للعديد من البحوث. والكركم، الذي يسمى أيضاً الجنسنغ الهندي، هو مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة فعال للغاية يساعد على علاج العديد من المشاكل الصحية. إليك 10 فوائد غير متوقعة للكركم.
اقرئي أيضاً الكركم لعلاج 8 أمراض
1- الكركم يقي من السرطان
يعرف الكركم بأنه يكافح الجزيئات الحرة المسؤولة عن شيخوخة الخلايا. ويحجب الكركم الأنزيمات التي تعزز ظهور ونمو الخلايا السرطانية.
أظهرت دراسة سريرية أجريت على مجموعة من المدخنين أن تناول الكركم يومياً بمعدل 1.5 غ لمدة 30 يوم ساعد على الحد من المواد المسببة للسرطان في الجسم. ويتم حالياً إجراء مئات الدراسات لتحديد الآثار المضادة للسرطان للكركم بشكل أكثر دقة (التأثير المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات).
2- الكركم يبطىء مرض ألزهايمر
إلى جانب دوره الوقائي، يساعد الكركم على تقوية الدماغ عن طريق إبطاء تطور مرض ألزهايمر. في الواقع، أجرى باحثون أمريكيون دراسة على الحيوانات أظهرت أن الكركمين يمنع تراكم بروتينات الاميلويد التي تسبب النقص المعرفي المرتبط بهذا المرض.
3- الكركم يسيطر على مرض السكري
يساعد الكركم على السيطرة على مستويات السكر في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني. ويمكن تناوله إلى جانب أدوية أخرى للسيطرة بشكل أكبر على مستوى السكر في الدم.
4- الكركم لعلاج الجروح السطحية
قد تخفف عجينة الكركم الحروق والكدمات والجروح السطحية. الكركم له فوائد مطهرة ومضادة للالتهابات تساعد على علاج التهابات الجلد وإصلاحها.
5- الكركم مسكن للألم
الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة للكركم تساعد على علاج تصلب المفاصل المرتبط بالتهابها. وهو علاج طبيعي ممتاز يساعد على تخفيف الالتهابات في الجسم.
6- يحفّز الهضم
يحفز الكركم وظيفة الكبد والقنوات الصفراوية، ويساعد على تخفيف الانتفاخ والغازات المعوية (فعال لعلاج التهاب الأمعاء). إذا كنت تعانين من أمراض المرارة، لا ينصح بتناول الكركم لأن حالتك الصحية قد تتفاقم.
7- يحسّن نوعية الجلد
حين يستخدم الكركم كقناع يمنع تصبغ الجلد ويساعد على تلطيفه. ويسهم أيضاً بإضفاء البريق للبشرة وتنعيم الخطوط الرقيقة.
8- يساعد على إزالة السموم من الكبد
يعتبر الكركم منظف طبيعي للكبد، حيث يساعد على تحسين الدورة الدموية. وإذا تم تناوله يومياً (ملعقة صغيرة في اليوم في كوب من الماء)، يساعد على إزالة السموم من الجسم. ووفقاً لدراسة أجرتها جامعة مركز ماريلاند الطبي، يحفز الكركم إنتاج الصفراء (المرارة)، والكبد هو عضو يستخدم الصفراء للتخلص من السموم.
9- يساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين
يقلل الكركم الكولسترول الضار ويمنع ظهور جلطات الدم وكذلك تراكم الترسبات في الشرايين المسؤولة عن أمراض القلب والشرايين.
10- يعالج الكركم الاكتئاب ويقلل التوتر
يستخدم الكركم في الطب البديل لعلاج مشاكل الاكتئاب وتحسين نوعية النوم.
اقرئي أيضاً
الكركم يوازي ساعة من التمارين الرياضية.. كيف؟
سمات :
أضف تعليقا