سلطة بطاطس مسلوقة صحية و شهية

• تقطع البطاطس المسلوقة مكعبات متوسطه الحجم  ثمّ توضع في طبق.
• يضاف البصل العادي والأخضر، ونحركهما معاً.

تحضير الصلصة:

• يوضع عصير الليمون، والفلفل الأبيض، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، والملح في وعاء،
• تخلط المكوّنات  بشكل جيد.
• يسكب مزيج الصلصة فوق مزيج البطاطس والبصل، ونخلط المكوّنات معاً.