هل يمكن أن ينتشر فيروس كورونا عبر الوجبات الجاهزة

هل يمكن أن ينتشر فيروس كورونا COVID-19 عبر الوجبات الجاهزة؟ السؤال الذي يزعج الناس هو ما إذا كانت الوجبات الجاهزة التي يتم شراؤها من أحد المطاعم والتى قد تلجأ إليها الكثير من السيدات العاملات لضيق الوقت فى رمضان وهل يمكن أن يكون بمثابة وسيلة لنشر العدوى.

اقرئي ايضا : أفضل قناع يحميك من فيروس كورونا

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية من المستبعد جدًا أن يحصل الشخص على COVID-19 من تناول الطعام ومع ذلك من الممكن أن تنشر عبوات الطعام العدوى.

يمكن أن يحدث هذا عندما يسعل شخص حامل فيروس كورونا COVID-19 أو يعطس على علب الطعام والشخص الآخر يلامسها عن طريق الخطأ ثم يلمس عينيه أو فمه.

وفقًا للدراسات  يمكن أن يعيش COVID-19 على البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ لمدة تصل إلى 72 ساعة بينما لمدة أربع ساعات على النحاس و 24 ساعة على الورق المقوى.

بالنظر إلى العمر المتوقع للفيروس على الأسطح المختلفة ، قدمت العديد من الصناعات الغذائية تدريبًا مناسبًا لعمالها على مبادئ النظافة وتغليف المواد الغذائية. لذلك ، مع كل تدابير السلامة هذه ، فإن فرص بقاء الفيروس على العبوات الغذائية منخفضة للغاية.

سبب آخر هو أن الطعام لا يعمل بمثابة تكاثر للفيروسات ، على عكس البكتيريا ، وبالتالي لا يمكن أن يتكاثر على هذه الأسطح ولكن يمكن أن يبقى هناك لبضع ساعات فقط. حتى إذا استهلكنا طعامًا يحتوي على فيروس كورونا ، فإن الحمض الموجود في المعدة لن يجعلها تعيش لفترة أطول.

تعد أفضل طريقة لضمان سلامة طعامك فى رمضان هي الطهي في مطبخك وعدم تناول الأطعمة النيئة وخاصة منتجات اللحوم ولا تتناولها إلا بعد الطهي المناسب. وذلك لأن عدة أنواع من الفيروسات والبكتيريا تقتل في درجات حرارة عالية.

إذا إضطريت لطلب الطعام من الخارج ، فتأكدى من أنه ساخن وإذا لم يكن كذلك ، قومى أولاً بإعادة تسخينه ثم استهلاكه.

أما عن تتسوق بقالة بأمان فى رمضان أثناء الوباء إليك نصائح لتنظيف البقالة ---اغسلى الصناديق أو العلب أو الزجاجات قبل تخزينها.

-عليك غسل الفواكه والخضروات في الماء الجاري لمدة 20 ثانية وجففيها قبل التخزين.

- بعد تنظيف الخضروات اغسلى يديك ثم رتبيها وفقًا لذلك

- عليك تغيير الملابس بعد تسوق البقالة.