ستيك فيليه مع الهليون صحي و سريع
ستيك فيليه مع الهليون صحي و سريع
المقادير
طريقة التحضير
- تبلي الستيك بالملح و الفلفل و الثوم و الخل من الجهتين جيدا
- سخني مقلاة واسعة على نار عالية
- اضيفي الستيك و قلبي على نار عالية على الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر و ينضج
- ازيلي الستيك من المقلاة و ضعيه في طبق وغطيه
- اضيفي لنفس المقلاة الزبدة و الهليون و قلبي على نار عالية لمدة 5 دقائق
- ضعي الستيك في طبق التقديم إلى جانب الهليون المحمر و قدميه ساخنا
أضف تعليقا