شيش طاووق مشوي مع الأعشاب صحي و شهي
شيش طاووق مشوي مع الأعشاب صحي و شهي
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الزيت و عصير الليمون و الاعشاب في طبق
- اضيفي البقدونس و بودرة الثوم و الملح و الفلفل
- اضيفي الدجاج المكعبات للمزيج و اخلطي جيدا ثم غطي الطبق و اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين
- سخني الفرن على حرارة 200 درجة وبطني صينية بورق الالمنيوم
- انقعي اسياخ الشواء الخشبية بالماء لمدة 30 دقيقة
- شكي قطع الدجاج مع الطماطم في الاسياخ ثم ضعيها في الصينية
- ادخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الشيش طاووق
- ازيليه من الفرن و قدميه ساخنا إلى جانب السلطة او الخضار السوتيه حسب الرغبة
سمات :
أضف تعليقا