فوائد الحمص الصحية

يعد الحمص مصدراً غنياً للفيتامينات والمعادن والألياف، قد يقدم الحمص مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، مثل تحسين الهضم، والمساعدة في إدارة الوزن، وتقليل مخاطر العديد من الأمراض؛ فهو غني بالبروتين ويمثل بديلاً ممتازاً للحوم في النظام الغذائي النباتي.

اقرئي ايضا : 8 أطعمة غير متوقعة تحمي كليتيك

إليك 5 فوائد صحية لإدماج الحمص في نظامك الغذائي:

1. صحة الجهاز الهضمي

يوفر العديد من الفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على كمية معتدلة من السعرات الحرارية والعديد من الفيتامينات والمعادن، كما أنه مصدر جيد للألياف والبروتين.

2. الحفاظ على شهيتك

غنى بالبروتين والألياف التي قد تساعد على الحفاظ على شهيتك وإبطاء عملية الهضم؛ مما يساعد على تعزيز الامتلاء، بالإضافة إلى ذلك، قد يزيد البروتين من مستويات الهرمونات التي تقلل الشهية في الجسم.

3. صحة العظام

الحمص هو مصدر ممتاز للبروتين الذي يحافظ على صحة العظام.

4. إنقاص وزنك

الحمص له العديد من الخصائص التي قد تساعدك على التحكم في وزنك، في إحدى الدراسات، كان أولئك الذين يتناولون الحمص بانتظام، أقل عرضة بنسبة 53٪ للسمنة، وكان مؤشر كتلة الجسم ومحيط الوزن أقل.

5. مراقبة السكر في الدم

يعد الحمص مصدراً جيداً للألياف والبروتين، وكلاهما معروف في تنظيم نسبة السكر في الدم، كذلك تناول الأطعمة الغنية بالبروتين قد يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم صحية.
القلب، غالباً ما تنسب هذه التأثيرات إلى آثار خفض السكر في الدم.