دجاج تندوري
دجاج تندوري
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 200 درجة
- اخلطي بوردة الكاري و الشطة المطحونة و الملح و الزنجبيل و البابريكا و القرفة و الكركم و الماء وحركي حتى يصبح المزيج مثل المعجون
- ادهني الدجاج بمعجون البهارات جيدا واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة
- ادهني قطع الدجاج قبل الشوي بالزيت و ضعيه في طبق الفرن و ادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج
- قدميه ساخنا إلى جانب الارز او الخضار
سمات :
أضف تعليقا