كيكة الشوفان بالقرفة

كيكة الشوفان بالقرفة

كيكة الشوفان بالقرفة

مقدمة الوصفة
بإمكانك رش القليل من السكر البودر علي وجه الكيك قبل التقديم ليزداد من حلاوتها سيعجبك أيضًا: كيكة الزعفران والهيل ستبهري بها الجميع!

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
8 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
8 أشخاص

طريقة التحضير

 

  • اخلطي الماء المغلي مع الشوفان و اتركيه لمدة 20 دقيقة
  • سخني الفرن على حرارة 350 درجة و جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة و رشة طحين
  • اخفقي السكر و الزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشا و يفتح لونه
  • اضيفي البيض و اخفقي ثم اضيفي الشوفان و الفانيلا و اخفقي جيدا
  • اخلطي الطحين و القرفة المطحونة و الملح و البيكنج صودا
  • اضيفي الزبيب للخليط حتى يتغطى جيدا
  • اضيفي مزيج الطحين لمزيج السكر و البيض و الزبدة و اخلطي حتى تتجانس المكونات و يصبح الخليط ناعما
  • صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة و ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة او حتى تنضج
  • اخرجي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك و يمكنك رش القليل من السكر البودرة على الوجه قبل التقديم

أضف تعليقا