كرات التمر بالفواكه المجففة
كرات التمر بالفواكه المجففة
المقادير
طريقة التحضير
- فى وعاء عميق انقعي البرقوق والمشمش والتين المجفف والزبيب لمدة ساعة في ماء دافئ.
- قومي بتصفيتها وأضيفي إليها صوص الشوكولاته والمكسرات حسب الرغبة واخلطيهم بالتمر منزوع النواة.
- شكلي الخليط السابق على هيئة كرات متوسطة الحجم.
- ثم نعمل على تقليب جزء من الكرات فى المكسرات المفرومة وجزء اخر فى جوز الهند وجزء اخر فى الشكولاتة الفارميسية ثم نضعها فى الثلاجة حتى تتماسك.
سمات :
أضف تعليقا